Férjem nagyon szereti a téli fagyit, de amiket mostanában lehet kapni nem ízlenek Neki. Mindig azt emlegeti, amit a 70-es években kisgyerekként evett.
Véletlenül találtam ezt a receptet, és a névnapjára elkészítettem. Nagyon ízlett Neki, a legnagyobb dícséret az volt, amikor azt mondta, hogy ez végre olyan téli fagy, amit mindig emleget. 😍
Egy munkatársamnak is küldött belőle, mert Ő is hasonlóan vélekedett a téli fagyiról, szerinte is olyan, mint ami a 70-es években volt.
Hozzávalók
100 g vaj
65 g porcukor
15 g kakaópor
3 cs vaníliás cukor (ízlés szerint)
pár csepp tej
50 g étcsoki a bevonathoz
Elkészítése
A vajat, a cukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot pár csepp tejjel habosra keverjük.
A krémet beletöltjük 4 db tölcsérbe.
Az étcsokit megolvasztjuk és a megtöltött tölcséreket belemártjuk, majd félretesszük, hogy a csoki megszilárduljon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése